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"Se naturalizó la producción de alimentos a partir de echar veneno"

Por Publicado Febrero 10, 2019
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"Se ha naturalizado el hecho de que producimos alimentos a partir de echar veneno", dice Patricio Eleisegui, autor de "Agro Tóxico". Y fue entrevistado en La Kermés de los Sábados, con la idea de que responda algunos interrogantes que dan vuelta en la vida cotidiana.

 

¿Cuál es la apuesta de Bayer-Monsanto en la Argentina? ¿Qué opina el segmento gubernamental de la catástrofe ambiental derivada del uso de pesticidas que tiene lugar en las principales provincias agrícolas? ¿Qué pasa por la cabeza del empresariado que se enriqueció por efecto del negocio sojero? ¿Cuáles son los intereses en juego detrás de los últimos transgénicos aprobados o en vías de recibir el permiso oficial para ser comercializados? ¿Dónde está puesta la mira de los socios comerciales internacionales como China y el resto de los países asiáticos?

 

"'Agro Tóxico' es un paso adelante de mi libro previo, 'Envenedados', tiene una labora de 4 años y medio de investigación. Lo que me quedó en el tintero es que aquel libro era la profundización del modelo de producción agrícola de transgénicos y pesticidas hasta 2012 o 2013, pero me quedaba la duda sobre lo que trabajaban las empresas y qué planes tenían para después. Fue enfrentar e indagar a autores de la undustria, manipulaciones geméticas, cómo se aprueban productos que demandan pesticidas y sus consecuencias sanitarias", relató.

 

Eleisegui trabaja como periodista de Economía en Infobae, pero dedica la mayor parte de su tiempo libre a investigar sobre estos asuntos. "Lo veo cada vez más expandido al problema", afirmó. "El entramado social que se encuentra en los pueblos es muy complejo y no hay soluciones a corto plazo", alerta. Escuchá la entrevista completa:

 

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  • "El pueblo aprendió que estaba solo y que debía pelear por sí mismo y que de su propia entraña sacaría los medios, el silencio, la astucia y la fuerza". Rodolfo Walsh