"Chau Havanna"

Detalles: Publicado: 17 Mayo 2021

Se trata de la campaña que busca evitar el uso de trigo transgénico en los alimentos argentinos.

Argentina es el primer país en aprobar el trigo transgénico en el mundo e impulsará su cultivo masivo ni bien Brasil (primer importador de trigo argentino) lo apruebe también (puede suceder este 10 de junio).

Mientras tanto, la empresa de biotecnología que lo desarrolló –Bioceres– anunció una alianza con Havanna para empezar a utilizar harina de este trigo transgénico en sus alfajores. El trigo transgénico resistente al glufosinato de amonio es peligroso para la salud, peligroso para la biodiversidad, y peligroso para el ambiente.

La periodista Soledad Barrutti, autora del libro Mal Comidos, y activista por la soberanía alimentaria, llamó a través a de sus redes sociales a sumarse a la campaña pública "Chau Havanna", para evitar que la empresa incorpore al mercado alimentos con trigo transgénico.

En ese sentido, Barruti escribió: "Hace unos días les contaba que los alfajores Havanna iban a ser el caballito de troya para que comamos el nuevo invento del agronegocio que se estrena (como siempre) en Argentina: Trigo transgénico. Empieza en el alfajor y sigue en el pan, los fideos, las galletitas".

Y advirtió: "Si avanza el trigo trangénico va a estar en todo lo que tenga harina que es un montón porque cada vez comemos más harina.
El experimento va a estar en el plato pero antes en el campo". Contaminando otros cultivos de trigo, el suelo, el aire y el agua".

"El trigo transgénico es resistente a un herbicida mas tóxico que el glifosato. El glufosinato de amonio. Podemos esperar un campo fumigado todo el año y con eso más enfermedades, más destrucción. Todo cada vez más vacío, más triste, más violentado ¿para qué? Para lo de siempre: enriquecer a un puñado de empresas".

"El trigo trangénico ya es una realidad pero aún no está entre nosotros. Brasil es el principal comprador de trigo de Argentina y aún no lo aprobó. O sea: todavía tenemos tiempo de hacernos oir".

"No queremos trigo transgénico ni en alfajores havanna ni en ningun alimento, ni el campo. Queremos comida de verdad. Producción sin venenos. Y soluciones reales a los problemas en los que nos metió el agronegocio. Sumate a la campaña #ChauHavanna en insostenible.net", concluyó.

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